Dove mangiare bene a Trieste spendendo poco: La rivoluzione della Schiacciata
Di Davide

Trieste è una città bellissima, ma se cerchi di mangiare in centro, soprattutto nelle zone più turistiche come Piazza Unità d'Italia, il conto può salire molto in fretta.
Se ti stai chiedendo dove mangiare bene a Trieste spendendo poco, senza però doverti rassegnare al solito fast food di una multinazionale, la risposta si trova nel cuore pulsante del Viale XX Settembre.
Il compromesso storico: Quantità vs Qualità
Fino a qualche anno fa, chi voleva "mangiare tanto pagando poco" doveva accettare enormi compromessi sulla qualità degli ingredienti. Spesso significava accontentarsi di un pane industriale e di salumi di bassa lega pur di far quadrare il conto.
Noi di Schiacciateria Retrò (al civico 16 del Viale) ci siamo rifiutati di accettare questo compromesso. Volevamo un locale dove uno studente, un lavoratore o una famiglia potessero alzarsi dal tavolo pieni, felici e con il portafoglio salvo, mangiando però prodotti d'eccellenza.
La soluzione: Lo Street Food d'eccellenza
Come abbiamo risolto il problema? Con la vera Schiacciata romana.
Siamo l'alternativa definitiva al classico panino. Il nostro formato base è grande, croccantissimo fuori e morbido dentro. L'impasto viene farcito al momento con ingredienti che normalmente troveresti solo nei ristoranti gourmet:
- Salumi DOP e IGP tagliati freschi
- Burratine fresche
- Formaggi selezionati
- Tartufata, pesto di pistacchi e creme artigianali
Con pochi euro, ti porti al tavolo (o mangi passeggiando) un pasto completo, caldo e gourmet. Inoltre, se vuoi semplicemente stuzzicare qualcosa spendendo il minimo indispensabile, le nostre Tartine calde partono da soli 2,50€.
Se vuoi mangiare bene senza che il tuo conto in banca ne risenta, consulta subito il nostro Menu e vieni a trovarci!